Pescados y carnes a la brasa

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SUGERENCIAS

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  • Queso provolone brasa

    Queso provolone con una camita de tomate, acompañado de tostas y horneado en brasa

    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 12,50€
  • Steak tartar
    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Pescado
    • Soja
    • Mostaza
    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 20,00€
  • Secreto de angus
    • 20,00€ 250g
  • Choquitos de la ria con patata

    A la plancha con aceite de ajo

    3/6 piezas según tamaño(300g)

    • 22,00€
  • Degustación de carne con wagyu

    Cortes selectos de nuestras mejores carnes, 1 Corte de wagyu japones y vaca para su elaboración a la piedra.

    1 kilo aproximado 

    • 140,00€
  • Picaña de vaca madurada +30 dias
    • 25,00€
  • Pescados y mariscos de la ria

    Consultar productos de la ria con el camarero 

  • Lomo bajo de wagyu japones(200g)

    Pieza esclusiva importada de japon,con su trazabilidad y origen

    • 45,00€
    • 0,00€Racion de 200 g con guarnición