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Queso provolone con una camita de tomate, acompañado de tostas y horneado en brasa
Tartar de atun rojo con cacahuete,citricos y mango
Cortes selectos de nuestras mejores carnes, buey y vaca para su elaboración a la piedra.
1 kilo aproximado
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Carne tierna,suave y muy infiltrada
250g