Nuestra carta de PLATOS PRINCIPALES

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PLATOS PRINCIPALES

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  • Degustación de carnes

    Nuestra degustación de carnes a la piedra consta de 4 cortes selectos para cocinar en la piedra, 1k de carne sin hueso,según disponibilidad de carne

    Picaña sashi,entrecot, solomillo,picaña angus,lomo alto,presa de angus,entraña de angus...

     

    • 65,00€ Min. 2 personas
  • Churrasco de cerdo
    • 13,00€
  • Churrasco de ternera gallega
    • 14,00€
  • Parrillada de Ibéricos:

    Lagarto, pluma y abanico(280g)

    • 17,00€
  • Entrecot de vaca
    • consultar
  • Chorizo casero o criollo
    • 2,50€
  • Ración de Patatas
    • 3,00€
  • Bacalao a la brasa

    Con cebolla confitada y patata panadera

    • 17,50€
  • Chuleton de Vacuno Mayor

    Chuletero importación,vaca alemana, sabor intenso,mucha infiltración

    • consultar Precio por kilo
  • * todas las carnes llevan patatas excepto los chorizos
  • Solomillo de cerdo

    Solomillo extratierno,con salsa de tetilla y patata gajo

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 13,50€
  • Solomillo vacuno mayor
    • consultar
  • Picaña Vacuno

    (mejor vaca europea 2018)picaña a la brasa,con patata gajo,300g aprox

    • 17,50€
  • Costilla de black angus brasa
    • 18,00€